066-934-93-90 Telegram
096-266-28-00 Viber
-150x150.jpg)
-150x150.JPG)
-150x150.JPG)
-150x150.jpg)
-150x150.JPG)
-150x150.jpg)
-150x150.jpg)
-150x150.jpg)
-150x150.JPG)
-150x150.jpg)
-150x150.jpg)
-150x150.jpg)
Кумкват Маргарита (Fortunella Margarita)
Кумкват Маргарита (Fortunella Margarita)
Цей чудовий фрукт належав до роду Цитрус до 1915 року, а потім його відокремили у підрід - Фортунелла (Fortunella). У Японії його називають Кінканом (золотий апельсин), а на історичній батьківщині в Китаї – Кумкватом (золоте яблуко). Є відомості про те, що він не тільки дуже смачний, а й корисний: повз велику кількість вітамінів, що є і в плодах інших цитрусових, кінкан має так само антиалкогольний ефект, що дозволяє легше подолати похмілля.
Фортунелла Маргарита (Кумкват Нагамі) - це дерево невеликого зросту, яке на відміну від безлічі інших цитрусових має морозостійкість і має тенденцію перебувати в напівспячці з пізньої осені до ранньої весни. Цвітіння припадає на літо, а дозрівають плоди до кінця зими і ще довго можуть перебувати на дереві. У кожному їх знаходиться кілька насіння. У ранньому віці кінкани, що проросли з насіння, дуже погано ростуть, більшість не доростає до року. Але є факти, що вказують на те, що екземпляри, які змогли подолати однорічний бар'єр, починали рано вступати в плодоношення - на 4-5 рік. Їдять кінкани повністю зі шкіркою.
Догляд за кумкватом (кінканом) не можна назвати надто важким і нездійсненним. Кумкват воліє спекотне літо (25-30 ° С) і прохолодну зиму (15-18 ° С). Вічнозеленому деревцю дуже подобається літнє утримання на свіжому повітрі, наприклад, у саду. Кінкан необхідно захищати від надто інтенсивного перегріву в денний час і від переохолодження в нічний час. Для запобігання перегріву коренів кумквату і щоб уникнути стрімкого пересушування ґрунту в горщику його садять у ящик з вологим мохом, торфом, піском або тирсою, або прикопують горщик у ґрунт саду на літо, або білять зовні, або прикривають контейнер від попадання прямих. . Землю в горщику зверху мульчують гноєм, торфом, травою, ін.
Спочатку при догляді за кумкватом необхідно забезпечити вологе повітря. При підвищеній сухості повітря (зокрема в зимовий період) кумкват часто залишається без листя, він дуже схильний до різного роду паразитів (щитівка, павутинний кліщ). Відносну вологість повітря можна підняти систематичним оббризкуванням крони кінкану вистояною водою кімнатної температури, а також установкою взимку на опалювальних батареях або неподалік деревця плошок з водою.
Дуже важливо підтримувати достатній та систематичний полив кумквату. У весняний період деревце кінкана, як правило, поливають через день, влітку - щодня, підтримуючи оптимальну вологість ґрунту. Взимку кумкват необхідно поливати рідко та помірно (1-2 рази на тиждень). Для поливу кінкану найкраще застосовувати відстоєну воду з температурою не нижче за кімнатну; від холодної води у кумквату жовтіють і опадає листя.
Терміни внесення та кількість добрив, їх пропорції залежать від розміру контейнера, від поживності ґрунту, від віку та стану рослини, від пори року та багатьох інших факторів. Чим менший розмір горщика і більше за розмірами рослина, тим частіше його удобрюють. З березня по вересень плодоносні деревця кумквата, як правило, підгодовують кілька разів на місяць, а в решті періоду — не частіше ніж 1 раз на місяць. Деревце кінкану удобрюють водним розчином мінеральних добрив із розрахунку: 2-3 г аміачної селітри, 1-2 г калійної солі або хлористого калію і 4-6 г простого суперфосфату, розчинених в 1 літрі води.
Кумкват насолоджує квітникарів не лише своїм зовнішнім виглядом стрункого і пухнастого деревця, але й примітними на смак, дуже запашними плодами, що містять у собі велику кількість ефірних олій, вітамінів та корисних речовин. Десертні і дуже пікантні свіжі плоди кінкану поїдають повністю, не чистячи шкірку, так як вони мають дуже тонку шкірку, трохи гостру, щільно прилеглу до солодкої або кислої м'якоті.
Кислі плоди кумквату чудово підійдуть як закуска до міцних напоїв. Використовують плоди кінкану і в кулінарії: їх застосовують для прикраси столу, додають у фруктові салати, роблять з них соуси, запікають з м'ясом і з рибою, варять з них джем, зацукровають і виготовляють цілющі цукати. З незапам'ятних часів бактерицидні плоди кінкану використовують у народній медицині Сходу на лікування грибкових інфекцій, хвороб дихальних шляхів, і навіть звільнення від похмільного синдрому.
Цей чудовий фрукт належав до роду Цитрус до 1915 року, а потім його відокремили у підрід - Фортунелла (Fortunella). У Японії його називають Кінканом (золотий апельсин), а на історичній батьківщині в Китаї – Кумкватом (золоте яблуко). Є відомості про те, що він не тільки дуже смачний, а й корисний: повз велику кількість вітамінів, що є і в плодах інших цитрусових, кінкан має так само антиалкогольний ефект, що дозволяє легше подолати похмілля.
Фортунелла Маргарита (Кумкват Нагамі) - це дерево невеликого зросту, яке на відміну від безлічі інших цитрусових має морозостійкість і має тенденцію перебувати в напівспячці з пізньої осені до ранньої весни. Цвітіння припадає на літо, а дозрівають плоди до кінця зими і ще довго можуть перебувати на дереві. У кожному їх знаходиться кілька насіння. У ранньому віці кінкани, що проросли з насіння, дуже погано ростуть, більшість не доростає до року. Але є факти, що вказують на те, що екземпляри, які змогли подолати однорічний бар'єр, починали рано вступати в плодоношення - на 4-5 рік. Їдять кінкани повністю зі шкіркою.
Догляд за кумкватом (кінканом) не можна назвати надто важким і нездійсненним. Кумкват воліє спекотне літо (25-30 ° С) і прохолодну зиму (15-18 ° С). Вічнозеленому деревцю дуже подобається літнє утримання на свіжому повітрі, наприклад, у саду. Кінкан необхідно захищати від надто інтенсивного перегріву в денний час і від переохолодження в нічний час. Для запобігання перегріву коренів кумквату і щоб уникнути стрімкого пересушування ґрунту в горщику його садять у ящик з вологим мохом, торфом, піском або тирсою, або прикопують горщик у ґрунт саду на літо, або білять зовні, або прикривають контейнер від попадання прямих. . Землю в горщику зверху мульчують гноєм, торфом, травою, ін.
Спочатку при догляді за кумкватом необхідно забезпечити вологе повітря. При підвищеній сухості повітря (зокрема в зимовий період) кумкват часто залишається без листя, він дуже схильний до різного роду паразитів (щитівка, павутинний кліщ). Відносну вологість повітря можна підняти систематичним оббризкуванням крони кінкану вистояною водою кімнатної температури, а також установкою взимку на опалювальних батареях або неподалік деревця плошок з водою.
Дуже важливо підтримувати достатній та систематичний полив кумквату. У весняний період деревце кінкана, як правило, поливають через день, влітку - щодня, підтримуючи оптимальну вологість ґрунту. Взимку кумкват необхідно поливати рідко та помірно (1-2 рази на тиждень). Для поливу кінкану найкраще застосовувати відстоєну воду з температурою не нижче за кімнатну; від холодної води у кумквату жовтіють і опадає листя.
Терміни внесення та кількість добрив, їх пропорції залежать від розміру контейнера, від поживності ґрунту, від віку та стану рослини, від пори року та багатьох інших факторів. Чим менший розмір горщика і більше за розмірами рослина, тим частіше його удобрюють. З березня по вересень плодоносні деревця кумквата, як правило, підгодовують кілька разів на місяць, а в решті періоду — не частіше ніж 1 раз на місяць. Деревце кінкану удобрюють водним розчином мінеральних добрив із розрахунку: 2-3 г аміачної селітри, 1-2 г калійної солі або хлористого калію і 4-6 г простого суперфосфату, розчинених в 1 літрі води.
Кумкват насолоджує квітникарів не лише своїм зовнішнім виглядом стрункого і пухнастого деревця, але й примітними на смак, дуже запашними плодами, що містять у собі велику кількість ефірних олій, вітамінів та корисних речовин. Десертні і дуже пікантні свіжі плоди кінкану поїдають повністю, не чистячи шкірку, так як вони мають дуже тонку шкірку, трохи гостру, щільно прилеглу до солодкої або кислої м'якоті.
Кислі плоди кумквату чудово підійдуть як закуска до міцних напоїв. Використовують плоди кінкану і в кулінарії: їх застосовують для прикраси столу, додають у фруктові салати, роблять з них соуси, запікають з м'ясом і з рибою, варять з них джем, зацукровають і виготовляють цілющі цукати. З незапам'ятних часів бактерицидні плоди кінкану використовують у народній медицині Сходу на лікування грибкових інфекцій, хвороб дихальних шляхів, і навіть звільнення від похмільного синдрому.